måndag 17 december 2012

Glögg och Jultider


Grötskålen som har kommit tillbaka till mej.
Den köpte jag som julklapp på 60-talet, i min bys lilla bok och present affär.
Norskt porslin, Stavangerflint. Perfekt till gröten.


När jag bjuder på glögg kommer Upsala-Ekeby servisen "Fyris" till användning.
( Även några Bofajans assietter kommer till användning )
Då är det wasabi i stora mänger som gäller! Passar bra till pepparkakor!
Hackad kallrökt lax i en röra med creme fraiche och wasabi.
Rullar av kallrökt lax med cream cheese och wasabi.
Glöggen dricks ur Ittala teglas.


Jag har aldrig vågat använda min barndoms gamla julgransspira!
Mina släktingar fick den från Amerika, troligen på 50-talet.
Jag har aldrig sett någon likadan.

Det var lite jul glimtar från mej!